Konfirmation


Luksusmenu

Forret
Røget laks på bund af spædesalater
m/ æblesalsa, cremefraice og sprøde rugbrødschips
Hovedret
Helstegt oksefilet
Hertil bønnesalat m/pesto, pinjekerner og cherrytomater og klassisk blandet salat m/feta, ovnbagte kartofler og rødvinsauce
Dessert
Dobbelt islagkage på marengsbund
Vælg mellem lakrids/kirsebær el. vanilie/jordbær
Pris pr. kuvert 179 kr.


Traditionel menu

Forret
Tarteletter med høns i grønne og hvide asparges
Hovedret
Gl. dags oksesteg
m/ brune og hvide kartofler, flødesauce, asier og tyttebærsyltetøj
Dessert
Nøddekurv m/ frugtsalat og chokoladespåner
Pris pr. kuvert 149 kr.


Buffetmenu

Honningmarineret Kyllingespyd m/ jordnøddedip
Baconsvøbt Svinemørbrad m/ flødeost og urter
Ovnstegte kartofler m/ citron/timian
Blandet salat m/ melon og nødder hertil syrlig dressing
Bulgursalat m/ grillet peberfrugter, forårsløg og babyspinat
Tomatsalat m/ 4 forskellige slags tomater på bund af hjemmelavet basilikumpesto
Ciabattabrød m/ rosmarin og flagesalt hertil balsamico/olivenolie
 
Pris pr. kuvert 149 kr.
   


Natmad

2 stk. frikadeller m/ kartoffelsalat

Biksemad m/spejlæg og rødbeder

Karrysuppe m/ ris og kylling

3 slags pålæg m/ tilbehør og ciabattabrød

   
Pris pr. kuvert 35 kr.
Grafisk design